Met Smokey basterd’s werken wij samen met verschillende unieke locaties in Nederland.
Onze locatie van Smokey Basterd’s in Meppel
Comfort Trade is het thuis honk van de beste Zuid Afrikaanse braai, de Home Fires braai. Verkrijgbaar is inbouw en als stand alone. Wij werken al jaren met deze waanzinninge Afrikaanse buitenkeukens.
Op de locatie in Meppel verzorgen wij een aantal keer per jaar unieke Braai Barbecue Workshops, voor deze workshops kunt u zicht inschrijven en kan u de locatie boeken voor een prive workshop of event.
Je kan bij Comfort Trade de Home Fires ervaren zowel als inbouw als stand alones. Wij noemen het niet voor niets Braai Walhalla. Braai is een ultieme manier van BBQ’ en, je stookt op het mooie sekelhout, en bereidt diverse gerechten tegelijk, denk aan een stoof in de Dutch Oven, direct en indirect grillen, de asador spiezen, het spit, pizza oven, BBQ oven, de lades gebruiken als oven en nog veel meer….
De braai is echt uniek, ja je bent er drukker mee dan een kamado maar het wel de echte manier van BBQ’en. Open vuur en veel gezelligheid en ben je klaar met barbecuen dan kun je de braai leeg halen en er een haard rooster in doen. Nu is het een echte houtkachel en klaar voor marshmallows.

Kwaliteit van de Home Fires Braai
De kwaliteit van staal is zeer hoogwaardig maar voor al het ontwerp, de accessoires zijn zeer uitgebreid maar voor de trek is uniek, bijna geen rook die ontsnapt, heerlijk voor de buitenkeuken, dezelfde trek als een openhaard. Volop genieten en geen rook!
Wil je een braai kopen of denk je er over na?
Neem gerust contact met ons op. Wij bespreken graag alle mogelijkheden, kunnen je helpen met eventuele inbouwplannen, of als je de stand alone door een dak wilt voeren / installeren. Wij beschikken over de kennis en hebben de tools voorhandig zoals de extra benodigdheden voor een dak doorvoering, geisoleerde schoorstenen en goede bouwtekeningen voor de inbouw braais, hier is de bouwer of aannemer altijd heel blij mee. Bel 06-83654624 of klik hier voor meer info en onze contact mogelijkheden
Welke maat Braai moet ik nemen?
Dit is een veelgestelde vraag met het maken van de juiste keuze voor jouw aankoop. Het lijkt altijd een verkoop praatje, groot en duur maar met barbecues is dat wel vaak de realiteit. Kijk eens op marktplaats hier vind je vaak een kamado zoals een Green Egg in de maat Small of Medium maar de Large en Extra Large zijn een unicum als je deze vind. Dat komt omdat je al beginnende BBQ’er eerst gaat ontdekken en leren. Zodra je meerdere bereidingen op jouw bbq gaat doen zal je merken dat de ruimte ineens hard gaat. Dat is dus ook met een Home Fires Braai, deze is heel groot als je er 1 mooie tomahawk op bereidt maar stel je wordt een gevorderde barbecuer, dan ligt er niet alleen een moois stuk vlees op de BBQ maar juist ook een heerlijk stoofpotje boven het vuur, bakken van een broodjes in de lades of het Braai Varkentje of beter bekend het Vuurvarkie. Daarnaast wil je ook die gave Argentijnse spiezen in jouw Home Fires Braai of een spit. Je merkt al dan gaat het heel hard met de ruimte. Ons advies is ga als het past voor 100 of 120 cm net als een kamado ga voor de large of de XL. En zeker als je over kamado’s praat is de XL van Keij kamado een waanzinnige aankoop in prijs & kwaliteit. De prijs scheelt relatief weinig ten op zichte van de large.
Boek een workshop in Meppel de “Afrikaanse Braai BBQ Workshop”
Natuurlijk is het ook heel verstandig om eerste even een workshop mee te maken op de Home Fires Braai. Op deze manier ontdek je alle mogelijkheden die de braai jou te bieden heeft. Je ontdekt hoeveel zijdig de barbecue is en de hoeveelheid aan accessoires er zijn van een vuurvarkie, spiezen, rotisserie, pizzaoven, oven, Dutch Oven haak en ga maar door. Dan het leukste is als je klaar bent haal je de braai leeg en dient deze als openhaard. Zie je je al zitten voor het vuur met een lekker biertjes, wijntje, gluhwein, warme chocolade melk of marshmallows. Klik hier voor de locatie in Meppel of bekijk alle workshops die er zijn gepland in Meppel. Houd er rekening mee de locatie is beperkt beschikbaar en de plaatsen gaan heel hard! Check hier de workshops bij Comfort Trade



